À propos

Nous sommes Anaïs et Valentin, deux cousins et cousines, passionnés par la restauration et unis par un rêve commun : créer un lieu qui nous ressemble. Après des années d’expérience dans la restauration en tant que salariés, nous avons décidé qu’il était temps de nous lancer dans notre propre aventure.

Notre envie ? Offrir un endroit convivial et chaleureux, où la simplicité des plats rencontre l’authenticité des saveurs. Nous avons grandi à Saint-Cannat et Lambesc, des villages que nous connaissons par cœur. C’est ici que nous avons fait nos premiers pas, que nos familles vivent encore aujourd’hui, et c’est ici que nous avons décidé de réaliser notre projet.

Monette, c’est un retour aux sources. Nous avons imaginé un lieu où chacun puisse trouver sa place, que ce soit pour un rendez-vous d’affaires, un déjeuner entre collègues ou un apéritif dinatoire en soirée. Et bien sûr, le weekend, Monette devient une adresse incontournable pour des repas en famille, pleins de saveurs et de moments partagés.

Bienvenue chez nous, bienvenue chez Monette.